秦韵贺岁 俗说咸阳
有一种年味，是灶糖的甜，是春联的红，是年夜饭的香，是刻在咸阳人骨子里的温暖。从小年起，咸阳市群众艺术馆《秦韵贺岁 俗说咸阳》春节年俗专栏正式上线，为您讲述关中年俗、家乡年味，让传统回归生活，让文化温暖新春。
愿岁岁常欢愉，年年皆胜意。
腊月廿七·宰公鸡
腊月二十七是农历春节前重要的传统民俗日，在我国各地广泛流传。这一天的主要习俗有宰杀家禽、采购年货、洗浴除尘，民间谚语“腊月二十七，宰鸡赶大集”，生动概括了当天的传统活动。
展开剩余79%当日民俗以集中采购年节用品为特征，重点购买鞭炮、春联、香烛、烧纸及儿童玩具礼品等物资 。宰公鸡的习俗与“大吉大利”的寓意相关，通常作为祭品在除夕供奉。洗浴活动承载祛病祈福功能，北京地区流行“二十七洗疚疾”的仪式。
今日 | 腊月廿七·宰公鸡
腊月廿七习俗有哪些？
宰公鸡：
腊月二十七有“宰年鸡”的传统习俗。这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，特别是公鸡，寓意大吉大利。宰好的公鸡通常会在除夕的盛宴上登场，作为一道重要的菜肴，而且整只鸡会盘在一个碟子里摆放在桌子中间，不能拆解成一碗鸡块。在一些地区，如天津和北京，宰杀的公鸡的鸡头、鸡尾、鸡翅等都会保留到除夕夜食用，以求团圆和圆满。
洗福禄：
作为中国传统年俗之一，洗福禄指的是在春节前进行沐浴。虽然不同地区在具体日期上可能有所差异，但腊月二十七或附近日期进行节前沐浴的习俗在多地都存在，寓意着洗去一年的晦气，迎接新年的好运和福气。
宰公鸡：
腊月二十七有“宰年鸡”的传统习俗。这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，特别是公鸡，寓意大吉大利。宰好的公鸡通常会在除夕的盛宴上登场，作为一道重要的菜肴，而且整只鸡会盘在一个碟子里摆放在桌子中间，不能拆解成一碗鸡块。在一些地区，如天津和北京，宰杀的公鸡的鸡头、鸡尾、鸡翅等都会保留到除夕夜食用，以求团圆和圆满。
洗福禄：
作为中国传统年俗之一，洗福禄指的是在春节前进行沐浴。虽然不同地区在具体日期上可能有所差异，但腊月二十七或附近日期进行节前沐浴的习俗在多地都存在，寓意着洗去一年的晦气，迎接新年的好运和福气。
腊月二十七的风俗活动丰富多彩，既有赶大集、宰杀家禽等物质上的准备，也有洗浴祈福、剃头发和剪指甲等精神上的净化与祈福。这些习俗共同构成了中国农历腊月二十七这一传统节日的独特魅力。
编 辑 | 张逸星
初 审 | 赵 雪 刘 洁
终 审 | 王佳梅配资平台网址
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